こんにちは！yoruです。
釜山旅行で海鮮料理を楽しみたい方におすすめのお店を紹介します。
今回行ってきたのは、海雲台（ヘウンデ）にある「해운대다찌」
海雲台といえば、釜山旅行では欠かせない人気観光地해운대 해수욕장（海雲台海水浴場）があるエリアです。
お店はその海水浴場の近くにあり、観光の合間にも立ち寄りやすい立地でした。
今回注文したのはAコース（1人 55,000ウォン）。
メインは刺身ですが、想像以上にたくさんの料理が出てきて驚きました。
「다찌（ダッチ）」とは？
店名にもある다찌（ダッチ）という言葉。
これは日本語の「立ち席（カウンター席）」から来ていると言われています。
ただ、実際に立ち席というわけではなく、
日本の寿司屋のカウンターで出てくるおまかせ料理のようなスタイルをイメージした言葉として使われているようです。（諸説あり）
つまり、いろいろな料理が次々に出てくる豪華な海鮮コースというイメージです。
驚くほどの品数！豪華な海鮮料理
Aコースでは、信じられないほどの料理が次々と登場しました。
（写真は2人前です）
まず最初に出てきたのは、韓国定番のおかずたち。
- キムチ
- 海藻の煮物
- サム用のノリやサンチュ
- 白菜漬け
- 昆布の煮付け
韓国らしいおかずが並び、これだけでも食事が進みそうです。
その後は海鮮料理が次々と登場。
- 물회（ムルフェ）
冷たいスープに野菜と刺身が入った韓国の海鮮料理 - アワビの刺身
- 岩ボヤ・ホヤの刺身
- タコの刺身
- ホタルイカの刺身
- ハイガイ蒸し
- エビの刺身
- 生牡蠣
- ナマコの刺身
刺身の種類も豊富で、
- ヒラメ
- タイ
- ブリ
など、新鮮な魚を楽しむことができました。
さらに料理はまだ続きます。
- 焼き魚
- 牡蠣チヂミ
- 낙지볶음（ナクチポックム：タコの炒め物）
- 생선조림（魚の辛い煮付け）
- 매운탕（魚の辛いあら汁）
- アワビ粥
- ホタテ蒸し
- ホタテチーズ焼き
本当に信じられない量の料理が出てきて、思わず笑ってしまうほどでした。
韓国ならではの料理も楽しめる
このお店の魅力は、刺身だけではなく韓国ならではの料理も楽しめること。
例えば
- 낙지볶음（タコの炒め物）
- アワビ粥
など、日本ではなかなか食べる機会が少ない料理までしっかり味わうことができます。
時期によって料理の内容は少し変わるようですが、レビューを見ていると料理のボリュームはほぼ変わらないようです。
地元の人にも人気のお店
店内を見渡すと、お客さんはほとんどが韓国人。
会社の飲み会のようなグループもいて、とても賑わっていました。
観光客向けのお店というよりは、地元の人にも人気のお店という印象です。
観光地でも安心の価格設定
海雲台は観光地なので、値段が分かりにくいお店もありますが、
このお店はコースの価格がはっきり書かれているので安心です。
Aコースは1人 55,000ウォン。
これだけの料理が出てくることを考えると、満足度はかなり高いと思います。
個人的な感想
料理はどれも新鮮で満足感がとても高かったです。
刺身はもちろん美味しかったのですが、個人的には魚の辛い煮付け（생선조림）が特に印象に残りました。
ご飯が欲しくなる味で、「ご飯があったらもっと食べたいな」と思ったほどです。
ただし、注意点としては本当に量が多いこと。
日本人の感覚だと、食べ物を残すことに少し抵抗があるかもしれません。
ですが韓国では、残すことが失礼という文化ではありません。
もちろん残すことを推奨しているわけではありませんが、
残したからといって気分を害されるようなことはないので安心して楽しめると思います。
海雲台で海鮮を楽しむならおすすめ
釜山旅行で
- 新鮮な海鮮を食べたい
- 韓国料理も一緒に楽しみたい
- たくさんの料理を味わいたい
という方には、해운대다찌はとてもおすすめのお店です。
海雲台に行く予定がある方は、ぜひチェックしてみてください。
これ、本当にコースなんだよね！？追加料金かからないよね！？と私のようにアタフタせず、楽しんできてください ~笑
そして、皆さんが行った時期の料理がなんだったかも教えてくださいね♪
